Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze.

Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell'hotel è possibile vivere tutta questa singolarità: le sue 43 stanze, il ristorante stellato Palais Royal, il bistrot Caffè, il bar biblioteca, una spa di ispirazione ottomana ed una piscina con vista panoramica, offrono a tutti gli Ospiti un'esperienza unica e senza tempo, in perfetta sintonia con la città.

Sotto la supervisione dell'Executive Chef di Gruppo Philip Chronopoulos, il Team è alla ricerca di un/una chef de partie, che supporterà la brigata di panetteria.

Principali Attività:

• Preparazione di tutti i prodotti da forno (pane, lievitati, brioches ecc..);
• Garantire una presentazione adeguata di ogni singolo piatto;
• Controllare la qualità dei prodotti;
• Controllare e garantire il monitoraggio e la gestione delle forniture e delle scorte nella propria area;
• Garantire la conformità alle norme di HACCP.

Profilo

• Dovrà possedere ottime attitudini ai rapporti personali e buone capacità comunicative
• 1+ anni di esperienza in un ruolo simile.
• Esperienza significativa nel mondo del lusso.
• Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti (Forte cultura aziendale e Atteggiamento propositivo)
• Livello inglese ottimo